Essiccatori

I moderni essiccatori rimuovono la maggior parte dell'umidità dagli alimenti, conservandone la maggior parte del contenuto nutrizionale. Gli essiccatori utilizzano una ventola e un elemento riscaldante per distribuire uniformemente l'aria calda su alimenti come frutta, verdura, carne, erbe, cereali e altro ancora. Gli essiccatori sono ottimi non solo per la frutta, ma anche per yogurt, cracker, muesli, carne secca e persino pot-pourri. Tra le caratteristiche da considerare vi sono l'area di essiccazione totale, i timer che consentono di impostare e dimenticare, le porte in vetro e i vassoi in acciaio