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Centrifughe

Gli spremiagrumi a centrifuga sono gli spremiagrumi "classici" che si vedono comunemente nei grandi magazzini. Le lame affilate che girano rapidamente sminuzzano i prodotti in polpa, che viene poi fatta girare ad alta velocità per separare il succo dalla polpa. I vantaggi delle centrifughe sono la rapidità di funzionamento e i prezzi più bassi. Tuttavia, sono più difficili da pulire, non riescono a gestire bene le verdure a foglia e l'alta velocità tende a generare calore e ossidazione. Si consiglia di consumare il succo prodotto in una centrifuga immediatamente dopo la spremitura.