Sana Smart Bread Maker (basic) + preparato per pane proteico

Il tempeh è un alimento tradizionale indonesiano noto per i suoi benefici per la salute e per il suo sapore unico di noci e funghi. In genere si ottiene dalla soia, ma può essere prodotto anche con molti altri alimenti come fagioli, semi di girasole, arachidi, piselli, riso e grano. Precedentemente conosciuto soprattutto dai vegetariani e dai vegani, sta ora diventando più diffuso e popolare. Si trova nella maggior parte dei negozi di prodotti salutistici e sta iniziando a comparire gradualmente anche nei supermercati tradizionali. Il tempeh è disponibile non aromatizzato, ma anche marinato, affumicato e sottaceto.

Avete mai sentito parlare del termine "alimenti funzionali"? Si tratta di prodotti alimentari che, naturalmente o artificialmente, sono stati arricchiti con additivi salutari. L'alimento funzionale più diffuso al mondo è lo yogurt, che contiene naturalmente colture batteriche probiotiche (Lactobacillus e Bifidobacterium). Poiché questi fermenti regolano la digestione e aiutano a prevenire il cancro al colon, lo yogurt è considerato un superalimento da consumare quotidianamente.

La maggior parte delle macchine per il pane è in grado di preparare la marmellata, ma questa funzione non viene mai utilizzata dalla maggior parte dei consumatori. È un peccato, perché è così facile da fare che la maggior parte delle persone che l'hanno provata non torna più al metodo tradizionale di preparazione della marmellata. Basta mettere gli ingredienti nella pentola, impostare il programma, avviarlo e tornare più tardi per trovare la marmellata appena preparata. La macchina del pane mescola e cuoce la marmellata per voi e non vi ritrovate con una pila di teglie sporche da pulire. Questo programma può anche preparare lardo, ciccioli di maiale, gelatina, tè e puree.

Ci sono molte ragioni per fare il pane in casa, ma le principali sono che potete usare gli ingredienti che preferite e che il pane fatto in casa è molto più buono di quello comprato in negozio. Il pane fatto in casa non contiene le sostanze chimiche o gli additivi del pane acquistato in negozio e non contiene i resti macinati del pane vecchio che si trovano nel pane acquistato in negozio. Il pane fatto con lievito madre, invece che con lievito di birra, ha un sapore, un aroma e benefici per la salute migliori.

La Smart Bread Maker di Sana è utile non solo per cuocere il pane, ma anche come sostituto di un forno tradizionale. La carne e il pesce cucinati nella Smart Bread Maker di Sana sono saporiti e succosi, cosa che non sempre si può dire quando si usa un forno tradizionale. Utilizzando un coperchio di vetro con la Smart Bread Maker, il tempo di cottura è ridotto e la carne risulta incredibilmente umida e deliziosa.

L'amasake è un dolce tradizionale giapponese denso e cremoso a base di cereali fermentati. Popolare tra coloro che seguono uno stile di vita macrobiotico, questo dessert cremoso può essere gustato da chiunque. Non contiene zuccheri raffinati o dolcificanti, ma il suo sapore dolce deriva dal processo di fermentazione naturale che scompone gli zuccheri complessi. Quando si assaggia per la prima volta questo dessert sano, si pensa che qualcuno ci abbia messo dello zucchero, ma in realtà è naturale.