Komo FidiFloc 21 macinatore / fioccatrice

Entrambi i dispositivi (macinatore e fioccatrice) sono molto facili da utilizzare. Basta accendere la macchina e versare i cereali nel grande serbatoio in legno solido da 850 grammi. Ruotando il serbatoio si regola la consistenza della farina. Puoi ottenere tutto, dai cereali spezzati e farina grossolana fino alla farina extra-fine per dolci. Con una produzione veloce di 100 grammi al minuto, avrai la farina fresca di cui hai bisogno in pochi istanti. E la pulizia è eccezionalmente semplice. Basta svitare il serbatoio e spazzolare le pietre di tanto in tanto, oppure far passare del riso o del grano attraverso il macinatore. 

Il macinatore FidiFloc 21 utilizza due mole da 75 mm realizzate in un composito all'avanguardia di ceramica e corindone. Queste mole hanno una superficie estremamente ruvida, che praticamente non si consuma dopo anni di utilizzo. Macinano rapidamente i cereali grossi in farina fine e sono praticamente indistruttibili.

È facile preparare fiocchi da qualsiasi cereale, tranne il mais, anche da cereali umidi come ad esempio germogli di grano (si prega di farli passare uno dopo l'altro) con FidiFloc 21. Grazie ai rulli in acciaio, anche semi oleosi come semi di papavero, semi di lino, semi di girasole, semi di zucca possono essere fioccati, così come spezie come anice, finocchio, cumino, cannella, semi di senape, cardamomo, coriandolo, ecc. Anche noci tritate, erbe secche, lenticchie e piccoli pezzi di frutta secca, ad esempio uvetta mescolata con cereali, possono essere fioccati.

Poiché FidiFloc 21 è progettato per durare una vita, deve avere un aspetto gradevole su un piano di lavoro in cucina. Ecco perché il corpo del macinatore Fidibus 21 è realizzato in veneer di legno di faggio raccolto da foreste gestite in modo sostenibile.  La solida costruzione con angoli a giunzione a dita riflette la bontà genuina dei cereali che elabora. 

Con il suo motore da 250 watt, FidiFloc 21 può gestire qualsiasi cereale secco e altro, inclusi:

• Grano rosso e bianco, Grano saraceno, Riso, Farro, Orzo, Miglio, Quinoa, Lenticchie secche, Fagioli secchi, Spezie secche, ecc.