Estrattori Centrifughi

Gli estrattori centrifughi sono gli estrattori "classici" che si vedono comunemente nei grandi magazzini. Le lame affilate che ruotano rapidamente triturano i prodotti in polpa, che viene poi centrifugata ad alta velocità per separare il succo dalla polpa. I vantaggi degli estrattori centrifughi includono un funzionamento veloce e prezzi più bassi. Tuttavia, sono più difficili da pulire, non gestiscono bene le verdure a foglia e l'alta velocità tende a generare calore e ossidazione. Si consiglia di consumare il succo prodotto in un estrattore centrifugo immediatamente dopo l'estrazione.