Komo Duett 200 macinatore di cereali / fioccatrice

Entrambi i dispositivi (macinatore di cereali e fioccatrice) sono molto facili da utilizzare. Basta accendere la macchina e versare i cereali nel grande contenitore in legno massello da 1200 grammi. Ruotando il contenitore si regola la consistenza della farina. Puoi ottenere tutto, dai cereali spezzati e farina grossolana fino alla farina per dolci extra-fine. Con una produzione veloce di 200 grammi al minuto, avrai la farina fresca di cui hai bisogno in pochi istanti. E la pulizia è eccezionalmente semplice. Basta svitare il contenitore e spazzolare le pietre di tanto in tanto, oppure far passare del riso o del grano attraverso il macinatore. 

Il macinatore di cereali / fioccatrice Komo Duett 200 utilizza due mole di macinazione da 85 mm realizzate con un composito all'avanguardia di ceramica e corindone. Queste mole hanno una superficie estremamente ruvida, che praticamente non si consuma dopo anni di utilizzo. Macinano rapidamente i cereali grossi in farina fine e sono praticamente indistruttibili.

È facile preparare fiocchi da qualsiasi cereale, tranne il mais, anche da cereali umidi come ad esempio germogli di grano (si prega di fare attenzione a farli passare uno dopo l'altro) con il Duett 200. Grazie ai rulli in acciaio, anche semi oleosi come semi di papavero, semi di lino, semi di girasole, semi di zucca possono essere fioccati, così come spezie come anice, finocchio, cumino, cannella, semi di senape, cardamomo, coriandolo, ecc. Anche noci tritate, erbe secche, lenticchie e piccoli pezzi di frutta secca, ad esempio uvetta mescolata con cereali, possono essere fioccati.

Poiché il Duett 200 è progettato per durare una vita, deve anche avere un aspetto gradevole su un piano di lavoro della cucina. Ecco perché il corpo del macinatore di cereali Fidibus Medium è realizzato in legno di faggio raccolto da foreste gestite in modo sostenibile.  La solida costruzione con angoli a giunzione a dita riflette la bontà autentica dei cereali che elabora. 

Con il suo motore da 600 watt (macinatore) e motore da 140 watt (fioccatrice), il Duett 200 può gestire qualsiasi cereale secco e altro, tra cui:

• Grano rosso e bianco, Grano saraceno, Riso, Farro, Orzo, Miglio, Quinoa, Lenticchie secche, Fagioli secchi, Spezie secche, ecc.